Il Marchese Magro Azienda Agricola
L’azienda nasce con il fine precipuo di conformare l’amore per la natura ed i prodotti della madre terra alla piena sostenibilità ambientale e sociale.
Nella filiera corta che esalta il rapporto diretto tra produttore e consumatore l’Azienda onora la coscienza dei prodotti, assicura la freschezza e la stagionalità dei frutti, applica le conoscenze tecniche di produzione con il mantenimento della tradizioni gastronomiche e della biodiversità.
Tutti i prodotti sono coltivati con amore e metodi naturali senza utilizzo di fitosanitari.
L’Azienda concretizza e si attiene alla Difesa Integrata prevista dal D.Lgs. 150/2012 in attuazione della Direttiva 2009/128/CE perseguendo, altresì, le indicazioni dei disciplinari di produzione integrata Regionali, rispettando la tradizione rurale e colturale e dando vita a prodotti semplici, genuini e di qualità ove l’affermazione “dal produttore al consumatore” non è solo una certezza ma una verità.
In un mondo ormai di sovrastrutture prive di solide fondamenta crediamo che nelle cose più piccole e semplici, frutto della natura e del logico evolversi del tempo, alberghi un amore magico quale grande forza che permea il tutto di cui ognuno di noi è parte… Ama la Natura… Ami te stesso!
L’Azienda fa parte della rete di Conservazione e Sicurezza delle Risorse Genetiche Autoctone della Regione Umbria quale custode di meravigliose ricchezze della natura Umbra a rischio erosione.
Cresciamo, curiamo ed accompagniamo i nostri Olivi come figli, attraverso tecniche colturali tradizionali e stagionali, dalla fase di potatura alla fase di post-raccolta, su terreno sabbioso – argilloso inerbito che conferisce loro una sana e giusta nutrizione naturale, ricompensandoci dei generosi frutti che conferiscono al nostro santo oro verde una incontestabile genuinità.
Curiamo ed alleviamo il nostro frutteto con attenzione dando ad ogni cultivar ed alle diverse varietà di susine, fichi ed albicocche le giuste attenzioni stagionali che la singola qualità richiede, sempre con metodi naturali e tanto amore.
L’Azienda si attiene alle disposizioni di cui al D.Lgs. 228/2001, art. 4, comma 1 e 2, secondo capoverso
Once upon a time!
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